Kotimaiset Mansikat
Toukokuun loppupuolella
kypsyvät ensimmäiset kasvihuonemansikat.
Nämä mansikat sopivat hyvin alkukesän juhliin kakunkoristeena tai sellaisenaan syötäviksi.
Yleisimmät lajikkeet:
Malling Centenary ja Magnum.
Pakkauskoko 250g
–
Kesäkuun puolivälissä
kypsyvät ensimmäiset avomaan mansikat harsopeitteen alta ja kausihuoneista.
Marjat saapuvat viljelijöiltämme Sauvosta sekä Suonenjoelta.
Lajikkeina:
Favori, Sonsation ja Honeoye
Pakkauskoot 400g, 500g, 1kg ja 1,5kg
–

–
–
Kesä-heinäkuun
vaihteessa avomaan pääsato alkaa kypsyä.
Kausihuoneissa sato on myös parhaimmillaan.
Mansikoiden laatu on erinomainen, ne ovat makeita ja niitä on hyvin saatavilla!
Lajikkeita on saatavilla runsaasti. Tärkeimpinä:
Polka, Verdi, Sonsation ja Allegro.
Pakkauskoot 400g, 1kg, 1,5g, 4kg ja 5kg
–

–
Heinäkuun puolivälissä
on paras säilöntäaika.
Avomaan pääsato on huipussaan ja mansikoiden hinta edullisimmillaan.
Pääsato kestää yleensä noin 2-4 viikkoa.
Päälajikkeina:
Polka, Sonsation, Rumba ja Allegro
Pakkauskoot 400g, 1kg, 1,5kg ,2kg 4kg, 5kg
Polka saatavissa 5kg laatikoissa
–
–
Elokuun alussa
Kypsyy myöhäisen kesän lajikkeet.
Vielä on aikaa säilöä talven varalle tuoreiden mansikoiden nauttimista unohtamatta.
Myös kausihuoneista saadaan vielä satoa.
Lajikkeina:
Faith, Falco, Malwina ja Favori
Pakkauskoot 400g, 1kg, 1,5kg, 4kg ja 5kg
–
–
Mansikkasatojen kypsyminen vaihtelee vuosittain.
Tiedustele tarkemmat aikataulut
–
Ulkomaiset mansikat
Ulkomaisia mansikoita on myytävänä erityisesti ennen kotimaisen kypsymistä
Vapun tienoilla ensimmäiset myynnissä olevat mansikat saapuvat myyntipisteisiimme Hollanista ja Espanjasta
päälajikkeina
Malling Centenary, Sonata ja Calinda
Pakkauskoot 400g ja 1kg

Mansikkalajikkeita
–
Favori
Muodoltaan kartiomaisia, kirkkaanpunaisia ja kiiltäväpintaisia.
Upean makuinen mansikka jossa makean ja hapokkuuden tasapaino on hienon aromikas.
Jatkuvasatoinen lajike.
–
–
Allegro
säännöllisen muotoisia, kirkkaanpunaisia ja maultaan erinomaisia.
Marjakoko säilyy hyvin koko satokauden
–
–
Malling Centenary
Muodostaa kirkkaanpunaiset, houkuttelevan kauniinmuotoiset marjat.
Ne ovat makeita ja mehukkaita
Pääsatokauden lajike
–
–
Honeoye
Marjat suuria ja tasakokoisia, kartiomaisia, kirkkaan tai tumman punaisia.
Maku miedosti hapan, miellyttävä ja mehukas.
Soveltuu hyvin pakastukseen.
–
–
Rumba
hollantilainen varhaislajike, joka kypsyy samaan aikaan Honeoyen kanssa.
Marjat ovat suuria ja pyöreän kartiomaisia, väriltään syvän punaisia ja pinta on kiiltävä.
Rumba säilyy oikein säilytettynä pitkään.
–
–
Sonsation
Maukas pääsadon suosikki!
Marjat ovat mehukkaita, hyvänmakuisia, kiinteitä ja kiiltävän punaisia.
Niiden kauppakestävyys on erinomainen
–

–
–
Sonata
Keskiaikainen lajike, kypsyy hieman Polkaa aikaisemmin.
Kirkkaan punaiset marjat ovat säännöllisen muotoisia ja kiiltäväpintaisia.
Maultaan marjat ovat makeahkoja ja rakenteeltaan kiinteitä.
–
–
Polka
Suomalaisten suosikkilajike vuodelta 1987.
Väri voimakkaan punainen, myös malto on punertava.
Rakenne kiinteä, mutta pehmeämpi kuin useissa muissa lajikkeissa.
Polka on ostetuin mansikka 5kg laatikossa.

–
–
Faith
Kaunis ja maukas myöhäinen lajike,
kirkkaanpunainen ja muodoltaan kartiomainen.
Niiden laatu ja koko säilyvät hyvinä läpi koko satokauden

–
–
Malwina
Tumma myöhäislajike.
Marjat ovat isoja, tummanpunaisia, kiinteitä ja pinnaltaan kiiltäviä.
Maku on erinomainen. Soveltuu hyvin pakastamiseen.
–
Mansikat
Katso alla olevasta taulukosta, milloin mitäkin mansikkaa on saatavilla. Voit myös varmistaa saatavuuden soittamalla suoraan Matin Marjat -myyntipaikkaan.
